- 0 kr
Tonfisk (Thunnus Albacares) 1 Kg
Tonfisk ca 200gram. Förpackning à 1 kg (MSC)
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Tonfisk (Thunnus Albacares) 1 Kg
Tonfisk ca 200gram. Förpackning à 1 kg (MSC)
Tonfisk är en smakrik fisk som närmast ska betraktas som en köttbit. När man tillagar tonfisken är det viktigt att man behåller en rå kärna i mitten av filén annars kan köttet upplevas som torrt. Tonfisk är en proteinrik gourmetfisk som både kan stekas grillas eller halstras. Tonfisken från godfisk levereras i styckfrysta vakumförpackningar som väger ca 200gr/styck.
Förpackning: | ca 200g/styck- 1 KG |
Ingredienser: |
Tonfisksteak utan skinn, ben och brosk |
Näringsvärde 100/g: |
Energivärde: 577/138 KJ/Kcal Fett: 4,9 g Varav mättat fett: 0,3 g Kolhydrat: 0 g Varav sockerarter: 0 g Protein: 21,5 g Salt: 0,11 g |
Förvaring: | -18 °C |
Hållbarhet: 12 månader |
|
Latinskt namn: | Tunnus Albacares |
Tillagning: |
Varmluftsugn: Ånga till innertemperatur max 32ºC. Stekt, halstrad eller grillad till innertemperatur max 32ºC. |
Användningsområde: |
Stek, halstra eller grilla. Var noga med innertemperaturen. |
Fångstområde: |
Linfångad i Indiska Oceanen (hand/pole line) |
Allerginyckel: |
Spannmål som innehåller gluten: Nej Mjölk och mjölkprod. (inkl. laktos): Nej Ägg: Nej Sojabönor: Nej Nötter: Nej Fisk: Ja Blötdjur (snäckor, musslor, bläckfisk): Nej Jordnötter: Nej Kräftdjur: Nej Lupin: Nej Selleri: Nej Senap: Nej Sesamfrö: Nej Svaveldioxid/sulfit: Nej |