Argentinsk rödräka kvot & vildfångad 2kg

Argentinsk rödräka med skal 10-20 per kg

Fantastisk att grilla!

Argentinsk rödräka fångas i södra atlanten (FAO zon 41) runt Argentina som namnet anger. Varan sjöfryses ombord och får där-igenom mycket hög kvalité.

Räkan är rå och packad i kartong med öppningsbart lock, vilket gör att det är lätt
att se de stora räkorna.

Sedan 2005 har myndigheterna infört kvotsystem uppdelat på fartyg. Kvotsystemet leder till att fisket är i ekologisk balans och att inte överfiske sker. Källa: fao.org

Näringsvärde 100g

Energi: 349kj/83 kcal

Fett: 0,7g varav mättat 0,2g

Kolhydrat: 2g varav socker 0,1g

Fiber: 1g

Protein: 18,3g

Salt 0,5g