- Totalt 0 kr
Fjällröding
Fjällröding 2.5kg. (ASC)
Lägg till en bevakning så meddelar vi dig så snart varan är i lager igen.
Fjällröding
Fjällröding 2.5kg. (ASC)
Fjällröding 2,5kg
Fjällröding är en laxartad fisk med rödaktigt kött som påminner mycket om lax i smak och konsistens. (odlad på Island)
Förpackning: | 150-300g, 2 kg | ||||||||||||
Ingredienser / 100g: | RÖDINGFILÉ med skinn. | ||||||||||||
|
|||||||||||||
Förvaring: | -18 °C | ||||||||||||
Hållbarhet: | 12 månader | ||||||||||||
Latinskt namn: | Salvelinus alpinus | ||||||||||||
Tillagning: | Varmluftsugn: Ånga 85ºC till innertemp max 60ºC. Stekt, halstrad eller grillad till innertemp max 60ºC. |
||||||||||||
Användningsområde: | Stek, halstra eller grilla. Var noga med innertemperaturen. |
||||||||||||
Fångstområde: | Odlad på Island |